成都作为一个美食之都,除了对美食有着独特的追求,对于高端白酒的收藏和保存也有其独到之处。特别是在茅台酒收藏领域,如何妥善保存原箱茅台酒成为了众多酒友关注的问题。以下是一些关于成都茅台酒原箱保存的方法及注意事项:
选择适宜的环境:
茅台酒的保存首要注意的就是环境的选择。理想的存放地点应该是阴凉、干燥、通风良好的地方,避免阳光直射。成都夏季湿热,冬季寒冷且潮湿,因此在家中选择一个恒温恒湿的房间尤为重要。
避免将茅台酒存放在地下室或靠近厨房等温度变化大的地方,这些地方的温度和湿度条件可能会加速酒质的变化。
控制温湿度:
茅台酒的理想保存温度为15-25摄氏度,湿度维持在60-70%最为适宜。过高的温度会加速酒精的挥发,影响酒的口感;而湿度过低则可能导致瓶塞干裂,进而影响密封性。
可以使用空调或除湿器来调节室内温湿度,保持环境的稳定。
防止振动和移动:
长期储存茅台酒时,应尽量减少移动和震动。频繁的移动会使酒液中的分子活跃,不利于酒的自然老熟过程。
选择一个固定的存放位置,避免将茅台放在经常开关门的橱柜或容易被碰撞的地方。
防潮与避光:
由于成都气候湿润,防潮是关键。可以在存放区域放置干燥剂或使用防潮垫来降低空气湿度。同时,确保存放区域有良好的通风条件,防止霉变。
光线也是影响茅台酒质量的一个重要因素。UV光能破坏酒中的有机物,导致酒质下降。因此,存放时应避免阳光直射,选择暗色玻璃瓶或不透明的包装材料包裹酒瓶。
直立存放:
与其他类型的酒不同,茅台酒****采用直立方式存放。这样可以减少酒液与瓶口接触,降低漏酒的风险。
定期检查:
即使做好了所有的预防措施,定期检查也是必不可少的。每隔一段时间检查一次茅台酒的外观是否有异常变化,如标签褪色、瓶身变形等,并留意是否有渗漏现象发生。 通过上述几点方法,结合成都本地的气候特点进行适当的调整和改进,可以有效地保护好珍贵的茅台酒藏品。无论是作为投资还是个人喜好收藏,正确的保存方法都是保证茅台酒品质的关键。